Lanzado originalmente en 1979 bajo el sello Sayan, La Grasa de las Capitales es la obra maestra que consolidó a Serú Girán como "Los Beatles Argentinos". Tras un debut incomprendido, Charly García, David Lebón, Pedro Aznar y Oscar Moro regresaron con un sonido más directo, cínico y potente, fusionando el Rock Progresivo, el Jazz-Rock y el Pop de una manera que definió la identidad del rock en español durante la dictadura argentina.

La portada es una parodia a la revista de espectáculos Gente, reflejando el tono sarcástico y crítico del álbum. Es una recomendación esencial para las secciones de Rock Argentino, Rock Progresivo y Jazz-Rock. Un disco fundamental para cualquier coleccionista de música latinoamericana, considerado por muchos críticos como el mejor álbum de la historia del rock nacional argentino.

Tracklist

Lado A

1. La grasa de las capitales

2. San Francisco y el lobo

3. Parado en el medio de la vida

4. Paranoia y soledad

Lado B

1. Viernes 3 AM

2. Los sobrevivientes

3. Noche de perros

4. Frecuencia modulada

5. Viernes 3 AM (Continuación)